La palloza, la vivienda típica ancaresa, de muro de piedra y techo de paja (teito) de centeno que ha perdurado en el tiempo, con su forma redondeada en algunos casos y ovalada en otros. Junto a ella se sitúa frecuentemente el hórreo ancarés, que tiene planta cuadrada de pared de madera y también tiene cubierta de paja.
La vida transcurre en las pallozas, un habitáculo de una sola planta dividido en dos partes, donde las familias viven en compañía de los animales. El suelo es la superficie natural del terreno, apelmazada y dura. La zona destinada para los animales tiene una puerta grande de dos hojas por donde entra el ganado y el carro. La zona dedicada a la familia se situa en un plano más alto y esta separada por un tabique de tablas que coincide con la viga madre.
Suelen tener un vano que coincide con la puerta exterior para el hogar y otro para la cuadra, por donde entraba la luz y salia el humo del fuego. La falta de ventanas la hace más fresca en verano y más fácil de calentar en invierno. En algunos casos también tienen ventanas para recibir más luz del exterior y salida de humos en el techo, aunque no sea lo más propio de la construcción.
La palloza es un habitat perfectamente adaptado al terreno y al clima y forma parte del paisaje tradicional de los Ancares.
