En Embutidos la Encina recibimos con orgullo la herencia de nuestra tierra y elaboramos nuestros productos en el Valle de Ancares siguiendo fielmente el saber tradicional, con carnes de la mejor calidad, cuidadosamente seleccionadas. Seguimos un proceso de fabricación apoyado en la tecnología más moderna y con absoluta garantía de higiene que ha permitido que […]

Fruto de la proximidad con Galicia y Asturias, encontramos diferentes hórreos salpicando por los diferentes pueblos de los Ancares bercianos. Los hórreos son antiguas construcciones con estructura de madera y techo de paja donde almacenaban la cosecha. Una de sus diferencias más notables con las tradicionales pallozas, es que los hórreos son de planta cuadrada […]

Son escasos los restos que nos quedan del castillo de Balboa, si bien significativa es su ubicación. Situado sobre una colina domina todo el valle. Se cree que se edificó sobre un castro celta-astur con finalidad defensiva. Su carácter señorial se refleja en las referencias a su pasado. Durante el siglo XIV perteneció a D. […]

Los Ancares se caracterizan por ser una zona con abundante vegetación y abundante agua. Ríos, arroyos, fuentes y manantiales nutren la extensa y rica flora de esta zona. A lo largo de esta sección, os iremos mostrando diferentes rutas y fuentes de gran atractivo para los amantes de la naturaleza y el senderismo. También visitaremos […]

El Castro de Chano es un importante yacimiento arqueológico prerromano datado entre finales del siglo I a C. y principios del siglo I d C. En las inmediaciones al castro se ha puesto en marcha del Área Temática del Castro de Chano, un espacio donde se muestra la forma de vida de los antiguos pobladores y […]

En cualquiera de los pueblos de Ancares-Seo se ofrece a los amantes de la naturaleza grandes paseos por estrechos valles y pequeñas montañas. En los valles y junto a los ríos se aprietan los prados para el ganado. Recortan las fértiles riberas, atravesadas a su vez por regueros que reparten el agua previamente desviada desde […]